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トゥーン湖畔にある、公園に囲まれたチューダーゴシックとルネサンス様式の
ロマンチックな歴史あるシャダウ城(Schloss Schadau)
レストランとグルメ博物館になっているが、レストランからの眺めも最高です
19世紀後半に建てられ、
現在のレストランになったのは1925年だそうです。ウィンターガーデンからの眺め

ウィンターガーデンの中の様子です。広い!
アイガー・メンヒ・ユングフラウなどのアルプス絶景と美しい湖といった、
美しい自然の舞台を見ながらの食事ができます
夏には、ガラスはとりはずされてテラスへとつながります。
テラスからの眺め

とてもロマンチックな気分にさせてくれます
レストランのドアを開くと・・・
素晴らしいらせん階段に魅了され、おとぎ話へ導かれる気分

入口の奥には、どんな素晴らしいものが待っているのか
ここはレストランだということを忘れてしまいそうでした。
どのお部屋も素敵な装飾が施されていて、各部屋のイメージが違います。
まるで『おとぎ話に出てくるお城のようだ。』と、ある料理評論家が話していたそうです。
たくさんの楽しめる空間があります




素敵なデザインの昔のストーブがインテリアとして使われています
160年経った今でも美しい輝きを保ち、レストランスタッフも親切で、
心地良いひとときを味わえるレストランです。
食事も美味しい
ちなみに、こちらは、ベルン地方の伝統デザート
「Gebrannte Crème(焼きクリームという意味)」

旅のハイライトとして忘れられない思い出のひとつになるでしょう
レストラン情報
◆Schweizerische Gastronomiemuseum
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